Liczba porcji: 2
Czas przygotowania: 15 minut

Wartości odżywcze

1 porcja to:

Energia [kcal]594
Białko [g]31,5
Tłuszcze [g]18
Węglowodany [g]67,7

Składniki

Na 2 osoby/ porcje

  • 100 g makaronu durum
  • 1 puszka cieciorki
  • 1 słoik passaty pomidorowej
  • 1 cukinia średnia
  • 1 cebula czerwona
  • 1 mozzarella kulka
  • 10 g oleju rzepakowego
  • przyprawy: bazylia, oregano, papryka wędzona, pieprz ziolowy

Sposób przygotowania

Makaron ugotować al dente. Cebulę pociąć w drobną kostkę i zeszklić. Cukinię pociąć w kostkę, następnie wraz z cieciorką i passatą umieścić w garnku lub na patelni. Gotować ok. 20 min. do wyparowania dużej ilości płynu. Dodać mozzarellę i poczekać na jej roztopienie. Całość zblendować (ma mieć konsystencję gęstego sosu).

Może zainteresują Cię też…

Zapiekana owsianka

Sałatka z tuńczykiem

Ryba pod warzywną chmurką

Sałatka śledziowa po mojemu

Udostępnij ten przepis znajomym!

Dodaj komentarz